The New Apple Taste

Au départ, lorsque The New Apple Taste n’était qu’un trio, son but était d’expérimenter l’improvisation libre dans un contexte musical rock et groovy avec des allures de funk. Même si l’improvisation restait prédominante, la composition de pièces instrumentales se basait sur une forme plus standard. La formation actuelle garde ces premières influences, mais l’élément le plus important dorénavant est l’effet de surprise. The New Apple Taste est un groupe de musique live au plus profond sens du terme. L’exploration artistique sur scène est une autre caractéristique majeure et l’énergie se ressent jusque dans la foule. La complicité évidente entre le groupe et les spectateurs met l’ambiance à la fête.